Overslaan naar inhoud

Midden-Oosterse recepten om 
te dippen, delen en genieten

Van Midden-Oosterse klassiekers tot moderne comfort food: ontdek hoe je met 
hummus, baba ganoush en muhammara iets heerlijk op tafel zet.

Hummus Aperoplank

20min.    2-3 personen 

Wie zegt dat een aperoplank een guilty 
pleasure moet zijn? Met goeie hummus, 
crunchy bites en gegrilde groentjes, maak je 
een heerlijke en gezonde versie.

Ga naar recept 

Shish Kebab met Baba Ganoush

 45min.    2-3 personen 

Een bord dat ruikt naar zomer, barbecue en Midden-Oosterse gezelligheid. Malse shish kebab, romige baba ganoush en een fris, knapperig sumac-ui slaatje. Pure comfort food. 

Ga naar recept 

Toast Muhammara met Halloumi

 7min.    1-2 personen 

Alles wat je wil op één toast: warm, zoet, hartig, smokey en crunchy. Een toast die zo goed is dat je even vergeet dat hij maar 5 minuten 
werk was. 

Ga naar recept 

Toast Hummus met rode biet

 5min.    1 persoon 

Simpel, gezond en boordevol smaak. Deze toast combineert romige hummus met zoete rode biet en zoute feta — perfect als snelle lunch.

Ga naar recept 

Hummus Bil Lahme

 20min.    2-3 personen 

Hummus bil lahmeh is een echte klassieker uit de Midden-Oosterse keuken. Romige hummus, warm gekruid vlees en vers platbrood om in 
te dippen.

Ga naar recept 

Familierecepten Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy Familierecepten Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy Lokaal & vers Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy Lokaal & vers Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy Lokaal & vers Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy Lokaal & vers Authentieke Mezze Familierecepten By The Hummus Guy

Toast Hummus met Shiitakes

 15min.    1-2 personen 

Een toast van gebakken shiitakes, romige hummus en rucola. Perfect als snelle (vegan) lunch of ontbijt.

Ga naar recept 





Hummus Salad

 XXXmin.    1-2 personen 

Hummus op je salade kennen we al. 
Maar wij draaien het om: hummus als basis, saladetoppings erbovenop. Simpel, verrassend en mega lekker.

Ga naar recept 

Broodje Hummus met Gegrilde Groenten

 20min.    1-2 personen 

Een heerlijk krokant veggie broodje, rijkelijk belegd met gegrilde seizoensgroenten en romige hummus, vol smaak en ideaal als snelle, voedzame lunch.

Ga naar recept 

Shish Taouk met Baba Ganoush

 50min.    2-3 personen 

Shish taouk is een echte klassieker uit de Midden-Oosterse keuken: sappige gemarineerde kip, gegrild op spies en geserveerd met frisse koolsla en een romige baba ganoush dip.

Ga naar recept 

Hummus met Geroosterde Wortel & Rode Biet

 20min.    2 personen 

Perfect bij een paasbrunch of als sharing appetizer. Romige hummus, zoete geroosterde wortelen en aardse rode biet, afgewerkt met feta en peterselie.

Ga naar recept 

Zin in onze dips? 
Vind ze hier.

Onze Chick’O Peas-dips duiken steeds vaker op in winkels bij jou in de buurt. 
Ontdek waar je ze kunt scoren.

Vind een verkooppunt 


Volg Chick'O Peas op Instagram!